音节：gan  注音：  

部首：木  部首笔画：4

部外笔画：11  总笔画：15

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ｇǎｎ见〖橄榄〗。

【橄榄】

（ｇǎｎｌǎｎ）

（１）常绿乔木，羽状复叶，小叶长椭圆形，花白色，果实长椭圆形，两端稍尖，绿色，可以吃，又可入药，治咽喉肿痛。

（２）这种植物的果实。

有的地区叫青果。

（３）油橄榄的通称。

西方用它的枝叶作为和平的象征。

【橄榄球】

球类运动项目之一，因球形似橄榄而得名。

球可足踢、手传，也可抱球奔跑。

球场类似足球场，玩法有英、澳式和美式两种，各不相同。

【橄榄石】

矿石，绿色、黄绿色或黄褐色，有光泽，微透明，成分是铁和镁的硅酸盐，常与辉石和角闪石一起产在火成岩中。

透明的绿色橄榄石可以做首饰。

【橄榄油】

由油橄榄的果肉及核仁所得的不干性油。

多作食用。